Засуха в России грозит аукнуться удорожанием молока

Розничные цены на молочную продукцию из-за засухи в России, которая поставила под удар молочное животноводство, могут вырасти на 6-10% в течение года, при этом дефицита этого товара на не предвидится. Председатель правления Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Андрей Даниленко отметил, что обычно в летний период наблюдается некоторый избыток молока, но в этом году более половины территории страны, где производится около 50% объемов молока, переживают засуху, а потому попали в крайне сложную ситуацию с заготовкой кормов. По его словам, в некоторые регионы приходится завозить корма извне, что удорожает себестоимость молока. Кроме того, при температуре 30-40 градусов коровы свою продуктивность снижают на 10-15%, что также негативно сказывается на стоимости литра молока.

Эксперт отметил, что точные прогнозы о влиянии засухи пока давать рано, однако значительного повышения розничных цен не ожидается. "Можно говорить о том, что в пределах от 6% до 10% в течение этого года может быть рост цен на молочную продукцию. Дальнейшее повышение цен может нанести серьезный удар по покупательной способности", - сказал Даниленко.

Исполнительный директор Молочного союза России Владимир Лабинов также считает, что в ближайшее время неизбежен рост цен, поскольку уровень потребления цельномолочных продуктов в России за первое полугодие текущего года вырос на 11% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, при этом в целом за 2009 год потребление молочных продуктов в стране увеличилось на 2-3%. А повышенный спрос всегда создает предпосылки для роста цен.

Июньские закупочные цены на сырое молоко в текущем году составили 11,38 рубля за физический килограмм, что эквивалентно 13,5 рубля за килограмм молока по базовым европейским параметрам. Для сравнения: в июне 2009 года эти цены составляли 8,36 рубля и 9,9 рубля соответственно, уточняет РИА "Новости".